• +7 (38443)52636
  • ГПОУ "Мариинский политехнический техникум", г. Мариинск ул. Котовского, 19
  • spomat@mail.ru
Главная
Сведения об ОО
Основные сведения
Структура и органы управления ОО
Документы
Образование
Образовательные стандарты
Руководство. Педсостав
Материально-техническое обеспечение
Платные образовательные услуги
Финансово-хозяйственная деятельность
Вакантные места для приема (перевода) обучающихся
Стипендии и меры поддержки обучающихся
Трудоустройство выпускников
Доступная среда
Международное сотрудничество
Организация питания в образовательной организации
Учебная часть
Требования к учебной документации
МЦПК
Расписание
Методическая работа
Нормативные документы (метод)
Наши публикации
Аттестация
Воспитательная работа
Студентам
Нормативные документы
Социальное обеспечение
Расписание
Важно!
Психологи советуют
Внеурочная деятельность
Движение первых
Студсовет
Портфолио групп
Кружки, клубы, творчество
Доступная среда
ССК "Союз"
Национальные проекты
Библиотека
Музей техникума
Абитуриенту
Выпускнику
Планы работы техникума
Безопасность. Антитеррористическая защищенность.
Антикоррупционная деятельность
Благотворительность
Обратная связь
ВИРУС
Еще
Рабочие программы по специальности 19.02.10 Технология продукции общественного питания

2017 год

ОГСЭ. 01. ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ-2017
ОГСЭ. 02. ИСТОРИЯ-2017
ОГСЭ.03 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК-2017
ОГСЭ.04. ФИЗКУЛЬТУРА - 2017
ОП. 01 МИКРОБИОЛОГИЯ, САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ-2017
ОП. 02. ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ-2017
ОП. 03. ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ И КОНТРОЛЬ ЗАПАСОВ СЫРЬЯ-2017
ОП.04. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ОП. 05. МЕТРОЛОГИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ -2017
ОП.06. ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ-2017
ОП.07.ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА-2017
ОП. 08. ОХРАНА ТРУДА-2017
ОП. 09. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ-2017
ЕН.03. ХИМИЯ-2017
ЕН.01. МАТЕМАТИКА-2017
ЕН.02 ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ-2017
ПМ.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯСЛОЖНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ-2017
ПМ.02.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ХОЛОДНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ-2017
ПМ. 03.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ ПРОДУКЦИИ-2017
ПМ.04.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ-2017
ПМ. 05. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ ДЕСЕРТОВ-2017
ПМ.06. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ-2017
ПМ.07. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ-2017
ПМ.08.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЦИОНАЛЬНЫХ, ДИЕТИЧЕСКИХ И ЛЕЧЕБНЫХ БЛЮД-2017

2018 год

ЕН. 01. МАТЕМАТИКА-2018
ЕН.02. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРИРОДОПОЛЬЗОВАНИЯ-2018
ЕН.03. ХИМИЯ-2018
ОГСЭ. 01. ОСНОВЫ ФИЛОСОФИИ-2018
ОГСЭ. 02. ИСТОРИЯ-2018
ОГСЭ.03 ИНОСТРАННЫЙ ЯЗЫК-2018
ОГСЭ. 04. ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА-2018
ОП. 01 МИКРОБИОЛОГИЯ, САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ-2018
ОП. 02. ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ-2018
ОП. 03. ОРГАНИЗАЦИЯ ХРАНЕНИЯ И КОНТРОЛЬ ЗАПАСОВ СЫРЬЯ-2018
ОП.04. ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ-2018
ОП. 05. МЕТРОЛОГИЯ И СТАНДАРТИЗАЦИЯ-2018
ОП.06. ПРАВОВЫЕ ОСНОВЫ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ-2018
ОП.07.ОСНОВЫ ЭКОНОМИКИ, МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА-2018
ОП. 08. ОХРАНА ТРУДА-2018
ОП. 09. БЕЗОПАСНОСТЬ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ-2018
ОУД.01.01 РУССКИЙ ЯЗЫК
ОУД.01.02 ЛИТЕРАТУРА
ОУД.03 Математика
ОУД. 04 ИсториЯ
ОУД. 06 основы безопасности жизнедеятельности
ОУД.07. ИНФОРМАТИКА
ОУД. 08. ФИЗИКА
ОУД. 09 ХИМИЯ
ОУД. 10 ОБЩЕСТВОЗНАНИЕ
ОУД.11 БИОЛОГИЯ
ОУД.12. ГЕОГРАФИЯ
ОУД.13 ЭКОЛОГИЯ
ОУД.14 АСТРОНОМИЯ

УД. 01. ВВЕДЕНИЕ В СПЕЦИАЛЬНОСТЬ-20

ПРОГРАММА РАЗВИТИЯ УНИВЕРСАЛЬНЫХ УЧЕБНЫХ ДЕЙСТВИЙ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
ПРОГРАММА КОРРЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ
ПРОГРАММА ВОСПИТАНИЯ И СОЦИАЛИЗАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

ПМ.01. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИПРИГОТОВЛЕНИЕ ПОЛУФАБРИКАТОВ ДЛЯСЛОЖНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ-2018

ПМ.02.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ХОЛОДНОЙ КУЛИНАРНОЙ ПРОДУКЦИИ-2018

ПМ. 03.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНОЙ ГОРЯЧЕЙ ПРОДУКЦИИ-2018
ПМ.04.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ ИПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ, МУЧНЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ-2018
ПМ. 05. ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ СЛОЖНЫХ ГОРЯЧИХ И ХОЛОДНЫХ ДЕСЕРТОВ-2018
ПМ.06. ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ СТРУКТУРНОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ-2018
ПМ.07. ВЫПОЛНЕНИЕ РАБОТ ПО ОДНОЙ ИЛИ НЕСКОЛЬКИМ ПРОФЕССИЯМ РАБОЧИХ, ДОЛЖНОСТЯМ СЛУЖАЩИХ-2018
ПМ.08.ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОЦЕССА ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРИГОТОВЛЕНИЕ НАЦИОНАЛЬНЫХ, ДИЕТИЧЕСКИХ И ЛЕЧЕБНЫХ БЛЮД-2018

2019 год

ОУД.01 РУССКИЙ ЯЗЫК
ОУД.012 РОДНАЯ ЛИТЕРАТУРА
ОУД.02 ЛИТЕРАТУРА
ОУД. 03. ИНОСТАННЫЙ ЯЗЫК
ОУД.04 Математика
ОУД. 05 ИсториЯ
ОУД. 05 ФИЗИЧЕСКАЯ КУЛЬТУРА
ОУД. 07 основы безопасности жизнедеятельности
ОУД 08 ФИЗИКА
ОУД. 09 ОБЩЕСТВОЗНАНИЕ
ОУД.10 АСТРОНОМИЯ
ОУД. 11 ГЕОГРАФИЯ
ОУД.12 ЭКОЛОГИЯ
ОУД.14 Информатика
ОУД. 15 ХИМИЯ
ОУД.16 БИОЛОГИЯ
УД.01 ОСНОВЫ ПРОЕКТНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ПРОГРАММА РАЗВИТИЯ УНИВЕРСАЛЬНЫХ УЧЕБНЫХ ДЕЙСТВИЙ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ
ПРОГРАММА КОРРЕКЦИОННОЙ РАБОТЫ
ПРОГРАММА ВОСПИТАНИЯ И СОЦИАЛИЗАЦИИ ОБУЧАЮЩИХСЯ ПРИ ПОЛУЧЕНИИ СРЕДНЕГО ОБЩЕГО ОБРАЗОВАНИЯ